一、制冷罐适用范围
制冷罐在畜牧业,食品制造业用途广泛,可对牛奶,羊奶,酸奶,奶酪,芝士、白酒、啤酒、饮料、动物鲜血
等液态物进行搅拌均质,低温保鲜冷藏,前期调配等作用。
二、规格
1、安装放奶阀门,放奶阀门位于罐体侧面底部。安装呼吸器,呼吸器位于罐体顶部。罐体顶部孔装设备,自扶梯起依次为进奶口,清洗口,呼吸器口。三、安装说明
2、将电源线接入电控箱上方的空气开关。
3、连接进出奶管道(出厂配有快装接头),管道为上进下出。
四、启动制冷罐前,应反复检查线路是否正确,并清洗制冷罐内部,以及确保进罐液体温度不高于40℃(热胀冷缩原理,高于40℃会缩短制冷罐使用寿命),检查完毕后打开进奶阀门,打开电源开关,将压缩机开关打至自动,并同时打开搅拌至自动(停机保温时每10分钟启动1次搅拌2分钟)。如果自动装置出现故障可打至手动(不会自动停止)。
五、制冷罐的设备性能及技术参数
罐体结构:封闭式
牛奶制冷罐及辅助设备具有良好的,足够的机械强度,完全满足设备的运输和安装的要求,具有优良运输和安全性能,确保乳液保鲜高品质地供给乳品生产厂家,且具有乳液排放干净及CIP清洗功能。
材料:(内壁)SUS-304不锈钢材料
牛奶制冷罐内胆全部采用SUS-304不锈钢板,罐体内壁厚度2.5mm,外壳板厚1.6mm。焊缝耐腐蚀性能不低于基板,采用镜面抛光不留液体易清理、耐高温、耐清洗剂且不污染乳液,符合并高于GB/T1031的要求。
内胆的额定容量设计为最大容量的95%,内胆内壁所有小于135度的内角为≥25mm的半径弧过渡,其他圆角半径≥6mm。乳罐具有半自动CIP清洗功能,确保内胆全部内壁得到良好的清洗,无死角、无挂垢。罐体封头为机制一次成型冲压模冲压而成圆弧半径36mm,表面光洁、整齐。
罐体保温层:保温层为发泡材料压力注入方式成型
采用聚氨酯整体发泡,组织均匀细腻、充实,发泡层厚度60mm,保温性能达到24小时升降温度≤2℃。
罐体支撑:罐底有高强度支架,同时配有6个实心可调节支撑脚。
排奶出口:不锈钢蝶阀(配备管接头)
奶罐罐口:奶罐罐口采用模具成型工艺
罐口人孔直径420mm(可根据客户要求制作)罐盖为手动可锁定,封闭可靠,能自动排液,与内胆连接处向下卷边非常便于牛奶的检查和取样,并配有食品级硅胶垫。
工作梯:不锈钢多点焊接,设有安全扶手,上罐观察方便安全。
六、清洗系统
清洗装置为半自动CIP清洗装置。
可设定压缩机开启和停机温度值后,由控制器自动控制压缩机工作。
机组与罐体连接方式:一体式
牛奶冷却时间:
制冷机在正常工作情况下从初始温度35℃下降到保存温度4℃时,降温时间不超过2.5小时,制冷速度优于ISO5708-1983。
由于我公司选用了国际上先进柔性涡旋式压缩机,且压缩机组与冷凝器、蒸发器匹配科学合理,采用大功率风扇电机,加大冷凝器,从而大大地提高了制冷速度,降低了运行噪声,延长了使用寿命,是乳品行业的首选制冷设备
清洗装置
配备有半自动清洗装置,可循环多遍冲洗,不留死角,清洗效果是达到国家专业标准要求。
七、本公司产品在一年内免费维修,有以下情形者,将不予保修。
1、自行拆卸机组者
2、自行更改控制板数据
3、暴力破坏
4、擅自修改制冷机组管道
5、擅自更换制冷剂
创富机械祝您生活愉快